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檜の香り漂うお宿でくつろぎのひと時を

​全室バルコニー付き・部屋食

自慢のしゃぶしゃぶ御膳

野菜

特製のお出汁でいただくしゃぶしゃぶ。

​たっぷりのキャベツと一緒にお召し上がりください。

​※お肉は豚ロースと豚バラの2種類をご用意しております。

しゃぶしゃぶ御膳
お一人様 ¥6,000~
​【料金】
​1~4名
​【定員】

​客室

¥2,200  (税込)

​自慢のしゃぶしゃぶ御膳

野菜

特製のお出汁でいただくしゃぶしゃぶ。

​たっぷりのキャベツと一緒にお召し上がりください。

​※お肉は豚ロースと豚バラの2種類をご用意しております。

しゃぶしゃぶ御膳
お一人様 ¥6,000~
​料金

【料金】

お一人様 ¥6,000 ~
1~4名

【定員】

1~4名
​定員
¥2,200 (税込)
たまご

改良を重ねた栄養満点の飼料と、徹底した少数飼育によるストレスフリーな環境で産み落とされる地元で名高い養鶏場のたまご。

 

箸でつまめてしまうほど濃厚な卵黄のコクと、くせがない卵白の美味しさをぜひご堪能ください。

濃厚な卵黄のコク
お一人様 ¥6,000~
​料金
醤油

100余年に亘る伝統の醸造法と、昔ながらの木桶熟成で造られた一品。仕込水には秩父山系城峯山の古生層・花崗岩を浸透し、永い時を経て湧き出る清冽な湧水を使用。多種微量なミネラルを含んだ柔らかいのど越しで、醤油造りに最適な「神泉の名水」です。

 

『皇室献上品』に選ばれた地元の歴史ある醸造所の醤油を使用しております。

歴史ある「皇室献上品」
お一人様 ¥6,000~
客室
たまご

改良を重ねた栄養満点の飼料と、徹底した少数飼育によるストレスフリーな環境で産み落とされる地元で名高い養鶏場のたまご。

 

箸でつまめてしまうほど濃厚な卵黄のコクと、くせがない卵白の美味しさをぜひご堪能ください。

濃厚な卵黄のコク
醤油

100余年に亘る伝統の醸造法と、昔ながらの木桶熟成で造られた一品。仕込水には秩父山系城峯山の古生層・花崗岩を浸透し、永い時を経て湧き出る清冽な湧水を使用。多種微量なミネラルを含んだ柔らかいのど越しで、醤油造りに最適な「神泉の名水」です。

 

『皇室献上品』に選ばれた地元の歴史ある醸造所の醤油を使用しております。

歴史ある「皇室献上品」
​豚肉

通常の飼料に比べ値段が高く、発育時間がかかる大麦等の麦類を飼育用の餌に使用。飼育環境の徹底管理と品質向上への探求心が、絶滅寸前となった貴重な豚を育てられる秘訣。旨味のある白い脂肪と良質な肉質には感動すら覚えます。

 

農林水産大臣賞を受賞した地元農場の「幻の肉」と名付けられた希少な『古代豚』です。

幻の「古代豚」

【定員】

1~5名
お一人様 ¥6,000 ~

【料金】

アクセス

​車でお越しの方

鉄道・バスをご利用の方

〒367-0313
埼玉県児玉郡神川町大学矢納1431-1
TEL 0274-52-2100
TEL 0274-52-2100
〒367-0313
埼玉県児玉郡神川町大字矢納1431-1

​冬桜の宿 神泉

​豚肉

通常の飼料に比べ値段が高く、発育時間がかかる大麦等の麦類を飼育用の餌に使用。飼育環境の徹底管理と品質向上への探求心が、絶滅寸前となった貴重な豚を育てられる秘訣。旨味のある白い脂肪と良質な肉質には感動すら覚えます。

 

農林水産大臣賞を受賞した地元農場の「幻の肉」と名付けられた希少な『古代豚』です。

幻の「古代豚」
お一人様 ¥6,000~
客室

素材へのこだわり

野菜

地元の農家の方々が大切に育てた「摘みたて野菜」を求めて、料理長自ら毎日買い付けをおこなっています。

新鮮で安心、安全な野菜だからこそ、素材の良さを活かした調理方法を心がけております。

「摘みたて野菜」を買い付け
お一人様 ¥6,000~
​料金

【料金】

お一人様 ¥6,000 ~
1~4名

【定員】

1~4名
​定員

​素材へのこだわり

野菜

地元の農家の方々が大切に育てた「摘みたて野菜」を求めて、料理長自ら毎日買い付けをおこなっています。

新鮮で安心、安全な野菜だからこそ、素材の良さを活かした調理方法を心がけております。

「摘みたて野菜」を買い付け
お一人様 ¥6,000~
​【料金】
​1~4名
​【定員】

​客室

​ご夕食

野菜

お出汁でいただくしゃぶしゃぶ。​たっぷりのキャベツと一緒にお召し上がりください。​※お肉は豚ロースと豚バラの2種類をご用意しております。

しゃぶしゃぶ御膳
お一人様 ¥6,000~
​料金

【料金】

お一人様 ¥6,000 ~
1~4名

【定員】

1~4名
​定員
¥2,200 (税込)

お食事

野菜

ご夕食は、群馬県産の豚肉を使ったしゃぶしゃぶ御膳です。甘みのある豚肉をたっぷりのキャベツと一緒にお召し上がりくださいませ。※しゃぶしゃぶ御膳には、豚の角煮、ごはん、香の物が付きます。

しゃぶしゃぶ御膳
お一人様 ¥6,000~
​料金

【料金】

お一人様 ¥6,000 ~
1~4名

【定員】

1~4名
​定員
¥2,200 (税抜)

お食事

野菜

ご夕食は、群馬県産の豚肉を使ったしゃぶしゃぶ御膳です。甘みのある豚肉をたっぷりのキャベツと一緒にお召し上がりくださいませ。※しゃぶしゃぶ御膳には、豚の角煮、ごはん、香の物が付きます。

しゃぶしゃぶ御膳
お一人様 ¥6,000~
​【料金】
​1~4名
​【定員】

​客室

¥2,200  (税抜)
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